Freie Plätze im Mobilitätsprojekt in Dänemark für Auszubildende im Konditorei- und Bäckerhandwerk
In Tønder findet jedes Jahr das "Kagefestival" statt, um die süddänischen Traditionen der Bäckerkunst so vielen wie möglich zugänglich zu machen. Im Mobilitätsprojekt für Auszubildende im Bäckerei- und Konditoreihandwerk sind noch 12 Plätze für Azubis ab dem 1. Lehrjahr frei.
- Anreise: Ostermontag, 21. April; Check-In ab 19 Uhr im Schulheim des EUC Syd Tønder
- Dienstag, 23. April bis Freitag, 25. April: Einführung in die dänischen Bäckereitraditionen und Produktion von Backwaren für das "Kagefestival" mit den Bäckermeistern des EUC Syd
- Samstag, 26. April: Teilnahme am "Kagefestival"; personelle Besetzung des Kuchenstandes des EUC Syd und Service
- Sonntag, 27. April: Tag zur freien Verfügung
- Montag, 28. April bis Freitag, 02. Mai: Einführung in die dänische Bäckereitraditionen in der Bäckerei des EUC Syd
- Donnerstag, 01. Mai: Kultureller Ausflug nach Ribe, der ältesten Stadt Dänemarks und ans Wattenmeer
Preis: 520 Euro (Übernachtung im Doppelzimmer mit Bettwäsche und Handtüchern, 3 Mahlzeiten, Unterricht und Material, Ausflug nach Ribe)
Bei Teilnehmenden unter 18 Jahren muss eine Aufsicht gewährleistet sein – auch als Gruppenmobilität geeignet.